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1999年創業 · 韓国・黄海

産地でつくる、
本場のカンジャンケジャン。

OJ SEAFOODは黄海の漁師から直接ワタリガニを仕入れ、選別・漬け込み・急速冷凍・出荷までを仁川の一つの施設で行います。7か国の輸入業者、卸売業者、食品ブランドに供給しています。

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30年のワタリガニ専業
3,000t+年間の黄海産ワタリガニ仕入量
7か国へ輸出
-30°C急速冷凍・賞味期限12か月

選ばれる理由

仕入れから出荷まで一貫

カニの仕入れ、選別、製造、冷凍保管、発送まで自社で完結。中間流通が少ないため、価格と品質が安定しています。

細かな選別で均一な品質

サイズ(大270〜320g、中210〜260g、小180〜200g)と内子の量を4段階で選別し、ご注文の規格どおりにお届けします。

輸出対応済み

HACCP認証施設、米国FDA食品施設登録、中国輸出登録。米国・中国・日本・香港・台湾・シンガポール・オーストラリアへの輸出実績があります。

主な製品

  • カンジャンケジャン — 内子入りメスのワタリガニ丸ごと、S / A / B等級
  • ハーフカット カンジャンケジャン — 4つにカット、トレー包装、当社の人気No.1
  • ヤンニョムケジャン(甘辛たれ漬け)
  • エビの醤油漬け・ヤンニョム漬け、サーモン醤油漬け、赤貝ヤンニョム漬け
  • 冷凍ワタリガニ — 丸ごと・ハーフカット(鍋・蒸し用)

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OEM・プライベートブランド

醤油だれの塩分・糖度、カニの等級、容量、ラベルまで、御社ブランドのケジャンを製造します。2022年までに120社以上のパートナーへ供給しました。

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輸入業者・卸売業者様向けにサンプル、仕様書、輸出価格をご案内します。

お問い合わせ ojseafood@gmail.com